01/05/2019 / 最終更新日 : 01/05/2019 Jun 栄養 お酒のあとにラーメンが食べたくなる理由【アルコールと血糖値の関係】 お酒と血糖値の関係 リブレ日記です。 昨年の6月7日、皇居勤労奉仕の最終日。 打ち上げと称して夫と焼き肉へ。 日本酒で乾杯 （ちなみに、私がビールではなく 熱燗からスタートするのは本気モード） 食べる前、空 […]
01/04/2019 / 最終更新日 : 01/04/2019 Jun 栄養 過食を抑えるホルモンは①セロトニン②オキシトシン③レプチン 過食を抑える3つのホルモン 過食を抑制するホルモンは、 ①セロトニン ②オキシトシン ③レプチン の3つが代表的。 セロトニンは「幸せホルモン」 朝起きて「ああ、今日もいい感じ～」 と思うときは脳内でセロト […]
01/03/2019 / 最終更新日 : 01/03/2019 Jun 栄養 JAL『シニアおでかけサポート』のクオリティの高さに感激しました。 JAL『シニアおでかけサポート』のクオリティの高さ 本日から母（82歳）が上京中です。 羽田でピックアップするまで とんでもなく緊張しました（私が） なぜなら、母は82歳になるまで 1人で飛行機に乗ったことが無かったので […]
01/02/2019 / 最終更新日 : 01/02/2019 Jun その他 分子栄養学を学んでよかったこと 分子栄養学を学んでよかったこと 昨日、子宮筋腫の記事を書いていて、 むかしむかし一緒の会社で働いていた とある女性を思い出しておりました。 その女性は、いわゆる「お局さま」 「わたしは年女なの […]
01/01/2019 / 最終更新日 : 01/02/2019 Jun 栄養 子宮筋腫・子宮内膜症とビタミンD 子宮筋腫・子宮内膜症とビタミンD 子宮内膜症や子宮筋腫の原因となる 栄養的な背景って何だろう？と ずっと考え続けていたのですが、 一つのヒントになりそうなのが 「細胞の分化」です。 細胞の分化とは？ 細胞の中には 遺伝情 […]
01/01/2019 / 最終更新日 : 01/01/2019 Jun くらし 2018年振り返り 2018年の振り返り プライベートも仕事もいっしょくたですが、 2018年をざっと振り返ります。 1月 仙台セミナーからスタート。 自分で主催は2018年はこの1回のみでした。 2月 実践講座第10期の講師 […]
12/30/2018 / 最終更新日 : 12/30/2018 Jun 栄養 サプリメントより大事なこと「口呼吸は絶対やめましょう」 睡眠時に口呼吸にならないために 私のベッドサイドに必ずあるもの、 それは医療用テープです。 これで口をふさぐのです。 Hなプレイのためではありません（念のため） 寝ている間にお口がパカッと開いて 口呼吸にならないよう、 […]
12/29/2018 / 最終更新日 : 12/30/2018 Jun 栄養 【甲状腺ホルモンと副腎疲労】TSHは正常だけど・・・ 甲状腺ホルモンと副腎疲労 甲状腺機能低下の症状はあるのに、 検査で異常が認められない人がいます。 一般的に「甲状腺機能低下症」とは、 血清中のTSHが上昇することで診断名がつきます。 なにを隠そう私自身が甲状腺機能低下症 […]
12/28/2018 / 最終更新日 : 12/29/2018 Jun 栄養 消化管出血（潰瘍）による貧血の例 嫌な予感があたった例 以前、私のお料理塾にご参加いただいた ある女性の例です。 試食の時に、 「私貧血って言われたの、Hgb11以下」 というようなことを ケロリとしておっしゃった。 「え？え？え？ えええ […]
12/21/2018 / 最終更新日 : 12/22/2018 Jun その他 「株式会社ヴイエー」どうぞよろしくお願いいたします 「株式会社ヴイエー」法人登記をしました 2018年12月21日、法人化しました。 2016年12月末に会社員を卒業して2年が経ちました。 なんとなくですが、3年くらい経ったら法人化したいなあと思っていました。   […]
10/19/2018 / 最終更新日 : 10/19/2018 Jun 栄養 「朝ごはんが食べられない」の背景には何があるのか？ 「朝ごはんが食べられない」という症状 食事は1日1回という健康法もありますが、 それは糖新生やケトン体もストレスなく作れるというスペックの身体をお持ちの方のみに通用する技でして、 肝臓スペックも弱っちい、筋肉もしょぼしょ […]
10/16/2018 / 最終更新日 : 10/16/2018 Jun 栄養 『生物と無生物のあいだ』福岡伸一先生著～タンパク質を理解するなら必ず読むべき一冊 福岡伸一先生『生物と無生物のあいだ』 福岡伸一先生『生物と無生物のあいだ』再読しました。 1度目に読んだときよりも、心が震えるほど面白かったのは たぶん自分のタンパク質に対する理解のレベルが深くなったのだと信じたい。 & […]
10/15/2018 / 最終更新日 : 10/15/2018 Jun 栄養 季節の変わり目にはなぜ体調不良が増えるのか？【コルチゾールと免疫低下】 寒暖差・季節の変わり目にはなぜ体調不良が増えるのか？ 寒暖差が激しい季節になりました。 季節の変わり目になると、体調を崩す人が増えます。 寒暖差というのはストレスホルモンのコルチゾールを消耗します。 コルチ […]
10/12/2018 / 最終更新日 : 10/12/2018 Jun 栄養 【高齢者の低たんぱく症と貧血】母の老化が一気に進んだ理由 高齢者の貧血 この2年で母親の老化が一気に加速しました。 血液データにも如実に現れていました。 今回、白内障の術前チェックのために採血したのですが、 貧血がかなり亢進していました。 過去3年分 […]
10/11/2018 / 最終更新日 : 10/11/2018 Jun くらし 【老後にいくら必要？】高級有料老人ホーム・グランガーデン熊本に体験宿泊してきました 高級有料老人ホーム・グランガーデン熊本に体験宿泊 母と一緒に高級有料老人ホーム・グランガーデン熊本に体験宿泊してきました。 まだ父が存命の去年の冬に、一度見学に行ったことはあったのですが、 その後すぐ父が入院したので、 […]
