08/20/2018 / 最終更新日 : 08/21/2018 Jun 栄養 コンビニのごはんとおうちで炊いたごはんは血糖値の上昇が違う件【フリースタイルリブレ実験記録】 コンビニのお弁当で血糖値が爆上げした件 フリースタイルリブレ実験記録です。 6月某日、この日は「皇居勤労奉仕」に参加していました。 4日間、皇居内の清掃作業などの軽作業を行いました。 初日に天皇陛下と皇后皇 […]
08/17/2018 / 最終更新日 : 08/17/2018 Jun 栄養 【第11期分子栄養学実践講座！受講生募集中！】分子栄養学実践講座が素晴らしい点3つを挙げてみました。 第11期分子栄養学実践講座！受講生募集中！ 私の所属する一般社団臨床分子栄養医学研究会（長い名前だな）が主催する分子栄養学実践講座ですが、 第11期（9月9日東京スタート）が受講生を募集開始しております。 詳しいスケジュ […]
08/17/2018 / 最終更新日 : 08/17/2018 Jun 食べ歩き 『ここのつ』北千住の絶品レバニラ！貧血女子のレバー嫌いさんでも一度は食べてみてほしい全く匂わない甘いレバー 『ここのつ』北千住の絶品レバニラ レバー嫌いの方、多いですよね。 かく言うワタシもその一人でした。 母親の作るレバーはとにかく匂いがダメで、 夕ご飯がレバーだと知るとテンション下がりまくりの少女時代をおくりました。 &n […]
08/15/2018 / 最終更新日 : 08/17/2018 Jun 栄養 最も手軽な水素健康法とはアレをたくさん食べること【抗酸化対策・アンチエイジング】 酸化ストレスを取り除く水素の効果 ご存じ水素は還元能力に優れるためたいへん強力な抗酸化物質となります。 水素の摂取方法で一時期ブームになったのが「水素水」 ところが、独立行政法人国民生活センターが水素水と謳ってある商品を […]
08/14/2018 / 最終更新日 : 08/15/2018 Jun 栄養 意外に奥が深くて驚いたマグネシウム入浴の効果【アトピー、乾燥肌、湿疹対策】 エプソムソルト（硫酸マグネシウム）入浴 ミネラルはビタミンなどの有機物と違って、とにかく吸収性が良くありません。 腸から吸収が難しいのです。 だからウンチの状態の悪い人（腸内環境の悪い人）はほぼミネラル代謝が良くなく、 […]
08/13/2018 / 最終更新日 : 08/13/2018 Jun 栄養 医者が教える「あなたのサプリが効かない理由」 医者が教える「あなたのサプリが効かない理由」 私の尊敬する宮澤先生の本が出ました。 医者が教える「あなたのサプリが効かない理由」 臨床分子栄養医学研究会、実践講座の副タイトルがそのまま本のタイトルになってい […]
08/10/2018 / 最終更新日 : 08/10/2018 Jun 栄養 夏の日焼け対策【グルタチオンの美白・メラニン抑制効果】 夏の日焼け対策 パリとイタリア3都市、ずっと外を歩きまわっていましたのでバッチリ日焼けしました。 時計（Fitbit charge2）の後がくっきり。これだけ日焼けしたのは何年ぶりだろう。。 日焼け後のケア […]
08/09/2018 / 最終更新日 : 08/09/2018 Jun 栄養 食べる・寝る・SEXする【栄養カウンセラーの独り言】 食欲・睡眠欲・性欲の三大欲求 今日はときどき書いてる栄養カウンセラーの独り言。その4 （過去記事はこの辺 → その1、その2、その3） 食べる、寝る、SEXする、 人間の基本的な三大欲求とも言いますが、 こ […]
08/07/2018 / 最終更新日 : 08/09/2018 Jun 栄養 ラーメンで血糖値爆上げは本当でした【フリースタイルリブレ実験記録】 フリースタイルリブレで血糖値測定 リブレ購入しました。 二の腕にアプリケータを付けて24時間連続した血糖値が計測できる機械です。 正確に言うと、血中ではなく細胞と血管の間の糖なので、間質液の糖なんですが、 実際の血糖値と […]
08/06/2018 / 最終更新日 : 08/06/2018 Jun 栄養 ナイアシン（ビタミンB3）で歯の痛み、腰痛が楽になるのはなぜか？ ナイアシン（ビタミンB3）でセロトニンが増える理由 ナイアシン（ビタミンB3）飲んだら痛みが楽になったというお話はよく聞きます。 腰の痛みとか、歯の痛みとか。 この作用機序がよく分からなかったのですが、先日なるほどという […]
08/05/2018 / 最終更新日 : 08/05/2018 Jun 栄養 旅行先では低血糖にならない理由 なぜか旅行先では低血糖にならない 私の場合、旅先で一番怖いのが低血糖発作です。 食後にふわっと身体がだるく、眠たくなるあの感じ。 ところが旅先ではそうならないと経験上わかっています。 甘いものも解禁するにも […]
08/03/2018 / 最終更新日 : 08/05/2018 Jun 栄養 炭酸水・ウィルキンソンをおすすめしない理由【夏の水分補給】 7月にフランス、イタリアを回ってきました。 さすがフランス、朝食のビュッフェに平然と鎮座するバターの塊！ このバターがもう美味しいのなんのって。 ずっとバターだけで食べていられるくらいでした。 フランス、イ […]
07/12/2018 / 最終更新日 : 07/12/2018 Jun 栄養 MCTオイルで痩せる人と痩せない人の違いはこの3つ MCTオイルで痩せる人と痩せない人の違い 先日、MCTオイルについて聞かれました。 「主人はMCTオイルで8kg痩せたんです。私は全然痩せないんです。なんで？」 はい、あるあるですね。 MCTオイルそのものに痩せる効果は […]
07/03/2018 / 最終更新日 : 07/03/2018 Jun 栄養 【オイルは何を使ってます？】うちで使ってるオイルを並べてみました 分子栄養学基礎講座「脂質の理論と実践」 毎月分子栄養学をもとにした初心者向け栄養学セミナーをやってます。 先日は脂質講座を終了しました。 まず最初にタンパク質講座が出来て、糖質講座が出来て、 […]
06/02/2018 / 最終更新日 : 06/02/2018 Jun 栄養 【甲状腺機能亢進症・バセドウ病】甲状腺と血清カルシウムと血清リンの関係 カルシウム・リン代謝異常と甲状腺ホルモンの関係 甲状腺機能亢進症の方のデータを見て、気がついたことの備忘録です。 ある方（40代）の血清カルシウムとリン カルシウムが低く、リンが上昇しています。 カルシウム […]
