06/23/2019 / 最終更新日 : 06/23/2019 Jun 栄養 「高インスリン食生活」＋「睡眠不足」＝アルツハイマー認知症への近道 高インスリン食生活だとアルツハイマー型認知症に 前回の分子栄養学実践講座での 宮澤先生の講義の復習、 「アルツハイマー病」について 分子栄養学実践講座では 「アルツハイマー病 真実と終焉」 が推薦図書です。 […]
06/19/2019 / 最終更新日 : 06/19/2019 Jun 栄養 セブンイレブンのお惣菜シリーズ ～忙しいときのちょい足しメニューに最適 セブンイレブンのお惣菜シリーズ 忙しい時に、セブンイレブンの お惣菜シリーズは使えます。 おつまみホタテ ほたてに使われている調味料は 「清酒、砂糖、食塩、でん粉、粉末水あめ、発酵調味料、酢酸Na、アミノ酸 […]
06/18/2019 / 最終更新日 : 06/18/2019 Jun 栄養 ナッツは危険？ ～ カビ毒「アフラトキシン・マイコトキシン」にはこう対応する ナッツの危険性・カビ毒 マイコトキシン（アフラトキシン） ナッツの危険性ってご存じですか？ アーモンドやカシューナッツ、 ピーナッツ、などなど。 コンビニでも手に入りやすく 無糖でビタミンEも豊富なので、 手軽に利用出来 […]
06/16/2019 / 最終更新日 : 06/17/2019 Jun 読書 「がん」では死なない「がん患者」栄養障害が寿命を縮める by 東口髙士 ～ 栄養と医療を考えるならまずこの一冊 「がん」では死なない「がん患者」栄養障害が寿命を縮める by 東口髙士 amazonのおすすめリストで 上がってきたので、なんとなく 買ってみたらとんでもない良書だった。 最初はKindleで読了。 あまりに感動して新書 […]
06/13/2019 / 最終更新日 : 06/13/2019 Jun セミナー 腸の改善に必要な5つ目の「R」とは？ 7月7日開催『腸管と亜鉛』セミナー 来たる7月7日（日）に、奥平先生と コラボセミナーやります。 奥平先生と言えば「テケジョ（鉄欠乏女子）」 ですね。 日本人女性はほとんどが 鉄欠乏によるなんらかの症状を抱 […]
06/11/2019 / 最終更新日 : 06/11/2019 Jun 栄養 自閉症の症状緩和に一番効果があるのはあの野菜 自閉症の症状緩和に一番効果があるのはあの野菜かもよ 先週末の分子栄養学実践講座の 授業で仕入れた小ネタです。 吉田先生の講義★だけでも お腹いっぱいの情報量でしたが、 宮澤先生の授業も相変わらず キレッキレですわ。 その […]
06/10/2019 / 最終更新日 : 06/10/2019 Jun 栄養 歯根治療の後にもオメガ3 歯根治療にもオメガ3を 昨日は月一の勉強会 「分子栄養学実践講座」の日。 午後から歯科の吉田先生の講義 情報がてんこ盛りで超楽しかった！ 「オメガ3が歯根治療にも 関係してるかもよ」 という話題を一部ご紹介します。 &n […]
06/07/2019 / 最終更新日 : 06/07/2019 Jun 栄養 黒ニンニクの優れた効果 黒ニンニクの効果 ここ2年くらい、ほぼ毎日 食べている「黒にんにく」 父の生前、黒にんにくが大好物で、 父の弟（おじさん）が手作りして 持ってきてくれておりました。 味はドライフルーツのプルーン ねっとりし […]
06/05/2019 / 最終更新日 : 06/05/2019 Jun 栄養 お酒と揚げ物の組み合わせは最悪な理由 揚げ物がなぜ身体によくないのか？ 鶏のから揚げ、天ぷら、コロッケ、 とんかつ、エビフライ、etc. 揚げ物って美味しいですよね。 人間は「飢え」というものを 遺伝子レベルで「リスク」と プログ […]
06/04/2019 / 最終更新日 : 06/04/2019 Jun 栄養 【2019年スリランカ旅行】ジェフリー・バワ建築「ジェットウィング・ラグーン」ホテル滞在 ジェフリー・バワ建築「ジェットウィング・ラグーン」ホテル テロ後のスリランカ旅行、 3泊目も同じくバワ建築の 「ジェットウィング・ラグーン」 に滞在しました。 ジェットウィング・ラグーン・ホテルの 目玉はどどーんと真ん中 […]
06/03/2019 / 最終更新日 : 06/03/2019 Jun 栄養 コルチゾールを増やす漢方・減らすコーヒー【副腎疲労の治療法】 補中益気湯が副腎疲労に良い理由 長期の旅行に補中益気湯は 必ず持っていきます。 飲むタイミングはコルチゾールが 立ち上がる朝、お湯で溶いて コーヒーのようにゆっくり頂く 去年のヨーロッパ旅行でも ホテルの部屋の湯沸かし器 […]
06/02/2019 / 最終更新日 : 06/02/2019 Jun 栄養 【なぜ小麦中毒になるの？】食欲と空腹感の違い 脳が求める食は中毒物質 脳からの発信が「食欲」 お腹（腸）からの発信が「空腹感」 多くの人は「食欲」＝「空腹感」 だと勘違いしています。 脳は簡単にドーパミンになびくので どんなに身体に悪いと分かっていても […]
06/01/2019 / 最終更新日 : 06/01/2019 Jun お出かけ 【2019年スリランカ旅行】サリーを着て奇跡の一枚が撮れる「Studio Fort」 サリーを着て変身写真「Studio Fort」 スリランカ旅行の最終日 サリーを着て撮影できる 「Studio Fort」さんへ 行ってきました。 スリランカ伝統衣装のサリーを着て本格的な撮影体験,スリランカ 写真スタジ […]
05/31/2019 / 最終更新日 : 05/31/2019 Jun 栄養 壊血病は無くなっていないのかもよ【ビタミンCとコラーゲン】 壊血病とビタミンC 歴史に残る栄養逸話はいくつかあって 日本で一番有名なのは、 「ビタミンB1と脚気」のストーリーですね（↓） 【森鴎外とビタミンB1の因縁】糖質を取ったらなぜビタミンB1が必要なのか 森鴎外とビタミンB […]
05/30/2019 / 最終更新日 : 05/30/2019 Jun お出かけ 【2019年スリランカ旅行】ヘリタンス カンダラマ（Heritance Kandalama）ホテルが最高過ぎた 先日行ってきたスリランカ、 滞在したホテルが最高過ぎました。 ジェフリー・バワ（Geoffrey Bawa）という コロンボ出身の世界的に有名な建築家が 設計したホテル「ヘリタンス カンダラマ」 森の中に溶け込むような設 […]
