まごめじゅん ビタミンAの過剰症とは何のことなのか？
ビタミンAの体内での変換は以下のとおり
βカロテン → レチノール → レチナール → レチノイン酸
野菜に含まれるのが βカロテン
うなぎや鳥レバーに含まれるのが レチノール
レチノールとレチナールは相互に変換可能で、身体が自動調節してくれる。
なので過剰症の心配は不要。
問題は一番最終形の「レチノイン酸」で、過剰になったときに「レチナール」に戻す方法を身体は知らない。
この「レチノイン酸」を過剰投与したら、細胞の分化に異常が出たという論文が一人歩きしてしまった。
ちまたで「ビタミンAの過剰症は奇形児が生まれるので注意しましょう」という間違った解釈になったのはこういった背景が理由らしい。
最新の栄養学では、むしろビタミンAの不足に注意しましょうというのが、一般的。
どれくらいのビタミンAで？と思うのですが、この辺の論文では、１日50,000IU以上摂取した母親からも奇形児は生まれなかった。
10,000IU〜300,000IUのビタミンAを摂取した母親で、奇形のリスクはなく、逆にそうでなかった母親よりも50％も奇形のリスクが少なかったとのこと。
いまだに過剰症に注意しましょう的警告を見かけます。
アイハーブをくまなくチェックしたけど、合成レチノイン酸を原料にしたものは見当たらないので、心配要らんのじゃね？と思いますが。
天然のレチノール「肝油ドロップ」
昭和世代には懐かしい肝油ドロップ。
これはタラの肝油が原料なので、天然のレチノールです。
2粒で4,000IU
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【指定第2類医薬品】目の乾燥感が気になる方・くる病予防に！カワイ肝油ドロップ S 300粒 |
栄養医学研究所の佐藤先生も、多動症､自閉症を持つ子供にタラの肝油を飲ませたところ､8割に症状の改善が見られたとのこと。
昔、風邪をひくと飲まされた肝油ドロップ。あれは正しいチョイス。今の子供もやってるのかしらん？
ビタミンAを運ぶタンパク質RBP
小腸で吸収されたビタミンAは、タンパク質とくっついて各細胞へ運ばれます。
このタンパク質を「RBP」（retinol binding protein）と言います。
つまり、タンパク質がしっかりとれてないと、ビタミンAが運べない。
栄養を運ぶ輸送トラックはタンパク質なので、タンパク質ありきなのは他の栄養素でも一緒ですね。
カントリーライフ社「ビタミンA」
愛用のビタミンAはカントリーライフ社です。
タラの肝油（天然レチノール）にパルミチン酸レチノール（安定性・吸収を良くした合成レチノール）のブレンド、合わせて 10,000IU
ベースのオイルはMCT（ココナッツオイルと同じ中佐脂肪酸）。
こちらの商品
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Country Life, ビタミンA, 10,000 IU, 100ソフトゼリー
腸粘膜の改善と抗炎症にビタミンDが欠かせないので、ビタミンDとの競合を解消目的で1日1錠。
リーキーガットやアレルギー持ちには粘膜の再生が不可欠なので、ビタミンAも充足させたいところ。
ビタミンDと同じく、圧倒的なコストパフォーマンスが良いので、治療目的で取り入れてます。
ビタミンAの過剰症が心配だという記事を見ると、大事なビタミンAが濡れ衣を着せられているようで、ちょっと擁護したくなりました。
